陳年普洱茶 蠻磚 蠻磚普洱茶 2006蠻磚古樹茶

蠻磚又名曼庄，位於西雙版納州勐臘縣，屬於古六大茶山茶區。地處倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之間，蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。過去蠻磚的茶葉每年產量達萬擔以上，大部分被当做易武茶加工和銷售，雖同屬六大茶山，但在以往一直不如其他茶區被重視，也因此這裏的茶山和古茶園才得以較為完好的保存。

有這樣一座茶山，久負盛名，卻不溫不火，有人說它婉約不如易武，迅疾不如班章，無太多可圈可點，但我覺得世人太急，蠻磚的妙處，在陳化多年之後，它的表現會顛覆你的第一印象，它仿佛走在另一條發展軌道上，變得越來越厚實，而又富山野之氣，不爭塵囂，厚積薄發的中庸之美，盡在蠻磚，讓你盡享低調中的高貴。

2006年的蠻磚，經過長時間的陳化之後，茶葉條索油光發亮，足見倉儲情況非常理想，看一眼就可以感觉到蠻磚的古樹茶，芽條肥厚大，茸毛較多，有經驗的茶友，一看就知道這樣的普洱茶，內含物質一定會很豐富。

蠻磚，雖然行政上不屬於易武，但傳統上都屬於易武茶區，當然也是由於它一樣保留著易武茶中的最大特點，轉化快，從這個茶湯的顏色之中就可以得到驗證，二十年不到的普洱茶，而且是純乾倉，能夠有這個色彩，我估計也只有易武的古樹茶才能有這個速度，終於明白為什麼有那麼多茶友一定堅持收藏易武茶區的普洱茶。

隨著時間的陳化，湯色已經轉變非常明顯，已經由新茶的青綠色，轉變成紅黃色，非常誘人，很多茶友一看這個湯色，都會浮想翩翩，為了做一下記錄，只能給相機先喝，我只好排一下隊，很快就到我，想喝老茶，就不能急...

易武茶，香氣高揚，水路細膩，整體風格都是偏柔和，「香揚水柔」就是對易武茶區口感特點的最好描述。

與之形成鮮明對比的是，蠻磚茶其茶味更具濃釅風味，茶湯入口細膩潤滑，甜醇潤口，突出的山野氣韻、濃郁飽滿且帶有油潤感的湯感，讓人品飲一口就很難忘記，心中萬千期待下一杯的滋味，一個字「爽」；

新茶時期的茶香以花香為主，陳化之後的香氣更加複雜，除了花香又夾雜著果香，儘管前段品飲過程中，茶湯中會稍帶苦底，不過化得很快，生津回甘綿潤持久等都使得蠻磚茶更具辨識度，蠻磚古樹普洱茶，低調中的「高貴」。

蠻磚茶屬於苦弱澀輕屬秒化型，湯質順滑飽滿，油潤厚實，15泡過後，茶味依舊甘甜，清雅的花香非常明顯，甜潤沁心，喉韻通透，帶清涼感，能感受到明顯的蜜糖甜韻，頓感多巴胺分泌增多，非常愉悅，今天已經不用在品其他茶了。