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新買的紫砂壺如何養壺，需要做一些簡單的開壺方法，開好一把紫砂壺，對以後泡茶有很大的幫助，特別是最後一步，真的很重要！
紫砂壺具有雙重氣孔結構、透氣不透水，這是紫砂的顯著特征，在壺身澆淋茶湯來養壺或用茶湯來開壼，並不會堵塞紫砂壺的氣孔，影響它的透氣性。因為紫砂壺的氣孔是微觀存在的，透氣性是先天的，與泥料的品類、砂目的數量、成型方法、熱脹冷縮等條件有關。
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