铁观音 安溪铁观音 正味铁观音 500克

铁观音是乌龙茶的一种,原产于中华人民共和国福建省安溪县。铁观音属于青茶,且被认为是中国十大名茶之一。 铁观音原是茶树品种名,由于它适合製成乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树製成的乌龙茶,亦有一种说法称「铁观音」名称乃乾隆皇帝所赐。

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详细说明

【产地】福建安溪西坪 

【干茶】形似铁,砂绿分明,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状

【汤色】汤色呈清澈鲜艳,浅绿鲜亮

【香气】干茶香、茶汤香气飘香而细腻,新鲜悦鼻

【口感】叶质细嫩、口感醇正、顺滑清甜、韵鲜浓、浓醇适口、回味甘香

【包装】:采用真空无氧包装,保证茶叶新鲜;根据需要可提供8G小泡装(500G约60泡左右),也可选择外加礼品包装盒

【友情提示】密封后放于阴凉处或冷藏,最佳温度5摄氏度,无异味!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度 

【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点

         评测茶具:盖碗100cc  水温:100° 出汤:5—15秒  三水后延长 

         强烈推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯

铁观音

铁观音

铁观音

 

安溪铁观音饮法八式:
1.白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶具并提高茶具温度;
2.乌龙入宫(落茶)放茶量大约按茶/水1:20的比例;
3.悬壶高冲(冲茶)当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香;
4.风拂面(刮沫)用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,使茶具清新洁净;
5.关公巡城(倒茶)泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯;
6.韩信点兵(点茶)茶水倒到瓯底最浓部分,要一点一点滴到各杯里,达到浓淡一致;
7.赏色嗅香(嗅香)拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香;
8.品啜甘霖(品茶)先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅杯细饮;

 

铁观音泡茶程序图解 铁观音泡茶程序图解


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