帕沙普洱茶，老班章的原始種 2022-10-18
2016帕沙普洱茶品鑑記
昨天茶壯來了比較多的茶友，又忙又亂，我們的專業茶藝師正在忙著泡茶招呼眾多茶友，我當然也有口福，突然喝到一杯茶，一入口就很驚喜，沖擊率力雖然不強，但那種厚重度，實在很難忘，細問之下，原來就是「中樂號」2016年的帕沙古樹茶，因為昨天只喝了幾杯，總覺得不過癮，今早一到茶莊就直奔帕沙了。
中樂號標準蓋碗，用來試茶最公平，投茶量8克。
第一泡洗茶，湯色橙黃色，從這湯色可以看出帕沙轉化不錯，洗茶的茶湯，想喝就喝，不用太執著的，我就不喝了。
第二道的茶湯，一入口就感覺非常驚艷，除了湯體通透以外，更喜歡的是那種厚重感，第一口的茶湯能有這麼厚重，應該不會有太多的茶品，真的太好喝了，很想知道下一道是什麼滋味，所以這邊就一飲而盡了。
第三、第四、第五道感覺更加厚重，伴隨著很強的生津，整個口腔的細胞都被這個普洱茶滋潤著，太舒服了，應該是茶湯浸出物更多，湯體的顏色更加深一些，但還是一樣的透亮，可謂色彩斑斕，讓這一刻的我，更多了一些遐想，是不是應該再重新出一批帕沙古樹茶呢？
茶湯的厚度蓋住了甜的味道，已經七八泡，茶湯的甜味還不是很明顯，雖然普洱茶的甜味，是萬眾茶友的共同追求，但這帕沙的這種厚度更顯得可遇而不可求......
帕沙是老班章的原始種，也就是說老班章的一部分古茶樹，是從帕沙這裡移植過去的，而且帕沙很多古茶樹都比老班章更老更粗也更高，但是帕沙的茶滋味和老班章截然不同，老班章以霸氣名揚天下，而帕沙古樹茶頭三年，他確實比較清甜，反差這麼大，可能就是氣候和土壤有關，更多詳細資料，需要更多的時間去研究。
突然走神了，品好茶的好處，除了可以解決身體需要，還可以提升到精神上的享受，喝好茶的那種愉悅感，真的很難忘；
論生津止渴的話，茶葉如果說第二，第一應該沒辦法找了，當然是要好茶啦，有些品質有問題的茶，不但不能止渴，而且越喝越渴，你是不是也有這樣的經歷呢？記住，茶一定要喝好的！
在中國的傳統里，兒子一定貴過老子，難怪老班章貴過帕沙很多，不說了，茶都涼，繼續喝我的帕沙......
很多茶友都問我，這餅帕沙普洱茶為什麼能在香港攞獎，當初我真的唔知道要點樣回答，飲完今天的帕沙，我終於明白了！
13/10/2022
原文链接
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