丁香茶，且聽書名很容易讓人認為是丁香花的葉子製作而成的茶。但其實這是兩種截然不同的植物。丁香茶也叫暴馬丁香茶，可入藥。主要分佈在小興安嶺各山區，以長白山的品種最負盛名。
丁香茶可調理腸胃
我的病人用丁香茶調理腸胃有一段時間了，每次遇到腸胃疾病的病人，我都介紹他們用這茶輔助調理，我自己也堅持飲用。丁香為花草藥界的“健胃劑”，其含有的特殊成分提取製成顆粒可以治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。就因為它具備這些功效，在過節或者大型聚餐後最好也配備一杯亦舒堂丁香茶，能減少噁心嘔吐，清除油膩，消除腹脹。
當然丁香茶還可以調理腸胃，胃腸相連。丁香茶煎水喝對葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。
任何的食療都是預防和輔助調理的功能，胃腸病嚴重的，還是得中西醫一起調劑，能迅速殺滅腸胃有害菌群，增加腸胃的免疫力，具有快速有效的特點。但藥物副作用大，且容易復發。
因此我經常跟病人強調，胃寒的調劑在於“三分治七分養”，患者在治療的同時，還應該適當調理飲食生活習慣，預防為主，介紹一個方子。
丁香茶飲
最佳飲用時間：1.胃寒時；2.內消化不良時、胃腸炎
材料：丁香茶5克，橘皮3克。製作：將橘皮、丁香加入水中，煎水，然後以茶代飲。
橘皮功效：橘皮是一味中藥，叫“陳皮”，入脾、肺經，用來調治脾胃氣滯、脘腹脹滿，既能行氣止痛又可理氣消脹。
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