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雲南普洱茶古茶山簡介

来源:中華茶網作者:禪茶一味 时间:2016-03-22 23:05:43
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 雲南普洱茶古茶山簡介

  雲南普洱茶產地有幾大茶山,具體的分佈:江北古六大茶山江南古六大茶山。普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(即瀾滄江北)六大茶山:攸樂、革登倚邦莽枝蠻磚、漫撒,即現在凡是說的"易武茶產地";江外(即瀾滄江南)六大茶山:南糯、南嶠、猛宋、景邁、布朗、巴達。

  其中,古六大茶山(江內六座)普洱茶主要分佈在:

1、革登山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深桔黃。

2、莽枝山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色深桔黃。

3、倚邦山:屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣暗香如瀾,湯色深桔黃。

4、蠻磚山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強烈、生津好,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚倚邦一說。

5、曼撒(易武):屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,穀雨前後所采芽茶味淡香入荷,回甘強烈生津好,易武正山歷史上就是著名中外的茶山。

6、悠樂山:屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡桔黃。

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