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麻黑普洱茶的未來已來

时间: 2022-10-11 来源:陳志平

麻黑普洱茶的未來已來




只要喝普洱茶都會知道易武,如果對普洱茶略有研究的茶友,一定知道麻黑了,其實就是易武茶區中的一個山寨,麻黑普洱茶的經典,只有品過才知道。



 

今天很早就到茶莊,不知道怎麼回事,在路上就想好了要喝哪一個茶,因為對我來說,這種情況實屬罕見,所以水都未滾,麻黑普洱茶已經請入蓋碗之中,正等待第二春天的開始!這餅麻黑是2018年的,在香港陳化了5年,茶餅表面已經由墨綠色轉向褐色,可能是這餅茶長期放在紙盒中,所以感覺上是變慢了一小點,也許茶友收藏的會更快一些,歡迎留言交流!






昨天的茶藝班上,大家都在討論著要不要洗茶這個問題,不管怎樣,我還是堅持洗茶一次,用「中樂號」白瓷蓋碗,因為只有一個人喝,投茶量7克,大家可以根据實際情況進行改變,第二道開始可以聞到淡淡的蜜糖味,頓感整個人的心情都明亮了起來,第三道開始有回甘,不是很強,也沒有衝擊力,也正因為如此讓人感覺很舒適。




大葉種的普洱茶,內含物都比較豐富,一般都要沖泡5道之後才是精華,這餅麻黑也是一樣,5道過後開始生津,滲透力不錯,一直延續到第十道,湯色和滋味基本上沒有改變,已經開始感覺到要流口水,口腔到喉底都很滋潤了,可惜實在太耐泡,如果想把它喝完,還是需要一點肚量,由於今天還有很多好茶要喝,所以就暫時不泡了,上圖為第5道茶湯。





第十道葉底,還是沒有完全泡開,二十道絕對沒有問題,往後的滋味只會越來越甜,讓喝來者一直都是甜蜜蜜,看來麻黑普洱茶的未來已來了...

陳皮說茶
15/9/2022


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