丁香茶原産印尼的摩鹿加島及坦桑尼亞的桑哈巴爾島。現在印尼的槟榔嶼、蘇門塔臘、爪哇以及馬來半島、越南和大洋洲等國家和長白山地區均産。我國桃金娘科紫丁香主要産地爲長白山。紫丁香品種取自于坦桑尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等地。
中國最優質的丁香茶產地是吉林長白山，長白山擁有十分完整的森林生態系統，環境汙染小，培養出來的丁香茶品質自然很好。
丁香茶是暖胃養胃的好手，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要藥。
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